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Nous vous invitons au Pays de lumière aux pentes douces, au cœur des montagnes de la Drôme provençale, un « païs autentico »
Grâce à son ensoleillement et son microclimat particulier, notre terroir préservé permet le plein épanouissement
de nos 26 hectares de cépages.
C'est ensuite à l'écart, nichés au fond de nos caves plusieurs fois centenaires, dans le calme et la "patience", que nos vins s'épanouiront en bouteilles ou mieux encore en foudres ou en fûts de chêne, avant de vous séduire.
Ses raisins récoltés à pleine maturité, de mi-septembre à fin octobre, sont vinifiés avec la plus grande attention, ce qui leur permet de dévoiler tout leur caractère.
Respect de l'environnement
Notre vignoble peu propice aux maladies (Oïdium et Mildiou) grâce à un climat méditerranéen et à son isolement nous laisse la possibilité de pratiquer une conversion vers l’Agriculture Biologique des vignes (Certifié par QUALITÉ-FRANCE-SAS-LE GUILLAUMET-92046 PARIS LA DÉFENSE CEDEX) tout en respectant et améliorant la qualité des vins.
HORAIRES :Ouvert tous les jours 9h à 12h et de 14h à 18 h Fermé le dimanche de début novembre à fin février "L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération". |
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